Menu

ผลไม้

ถ้าหากพูดถึงผลไม้เป็นของกินที่ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยหรือทุกคนต้องชอบใจกินกันอย่างแน่นอนเพราะเหตุว่าผลไม้มีรสชาดที่เปรี่ยวหวานอร่อยกินได้ทุกวัยแถมมีประโยชน์ต่อร่างกายของมนุษย์ผลไม้มีหลายหมวดหมู่ จำนวนมากสายพันธ์ ทั้งรูปร่าง ทรง รวมถึงรสชาดก็ไม่เหมือนกันออกไป บางผลไม้ที่ประเภทเดียวกัน ถึงแม้ว่าคนละสายพันธ์


ก็ทำให้รสชาดโน่นแปลงได้ แต่ว่าผลไม้แต่ละชนิดนั้นมีฤดูผลิดอกออกผลเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง
ผลไม้จำนวนไม่น้อยจะมีรสหวาน ผลไม้รสหวานที่คนส่วนใหญ่ถูกอกถูกใจก็จะมี ทุเรียน มะม่วงสุก แตงโม ผลแอปเปิ้ล ฯลฯ และจากนั้นก็อีกรสเป็นรสเปรี้ยว ที่นิยกันจะมี มะม่วง ส้ม สละ ฯลฯ ผลไม้มีหลายพันธ์ล้านจำพวก และไม่ได้เป็นประโยชน์เพียงแต่เอาไว่กินเพื่อความอร่อย เท่านั้นผลไม้ยังมีประโยชน์โดยให้วิตามินซีกับร่างกายสูง แล้วก็ผลไม้บางชนิดยังเป็นประโยชน์แทนยาได้อีกด้วย เช่น มะละกอสุก ช่วยปรับให้ระบบขับถ่ายง่าย หรือ กล้วย ช่วยเสริมเติมน้ำตาลในร่างกายเวลาอ่อนเพลียได้ แล้วก็บางชนิดนำไปทำประโยชน์อย่างอื่นได้อีก ใช้สำหรับการทำกับข้าวและก็ทำกับข้าว ดังเช่น มะนาว เอามาเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับในการหุงหาอาหารจานเด็ดหลากหลายชนิด มนุษย์โน่นได้นำผลไม้ไปใช้ประโยชน์ให้ได้มากที่สุด ไม่ใช่แค่ผลของมันแม้กระนั้นมีบางชนิดก็นำเอาใบ ลำต้น หรือ เปลือก นำเอาไปใช้ประโยชน์ในการดำรงชีพทุกวี่วัน ยกตัวอย่างผลไม้อีก 1 ชนิดที่มีประโยชน์ตั้งแต่ใบจนถึงผล โน่นเป็น กล้วย ผลไม้ของไทยเรานั่นเอง ผลของกล้วยเป็นที่รู้กันโดยทั่วไป ที่นำเอาผลมากินรวมทั้งนำไปทำครัวหวานได้อีก ส่วนใบ ก็เอามาทำประโยชน์ได้อีก ลำต้นก็สามารถเอามาทำอาหารได้ คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากผลไม้มีจำนวนมาก ทั้งกับร่างกายรวมทั้งการดำนงชีพ
กล่าวได้ว่าอาหารที่มนุษย์ได้รับคุณค่ามาตั้งแต่ยุคเก่าจนถึงเวลานี้ก็คือผลไม้นั่นเอง แต่ว่าผลไม้ที่เป็นของไทยที่ส่งขายออกต่างประเทศมีอยู่ 10 ชนิดที่ชาวต่างชาติชอบใจกิน หลายคนน่าจะยังไม่รู้จัก เราจะมาบอกให้ ผลไม้ที่เป็นของคนประเทศไทยที่ส่งไปขายต่างประเทศ 10 ชนิด อาทิเช่น ลำไย ทุเรียน มังคุด ลิ้นปิ้ง มะม่วง ส้มโอ เงาะ สับปะรด มะพร้าวน้ำหอม มะขาม ถึงแม้ว่าไม่ใช่แค่นี้ แม้กระนั้น 10 ชนิดนี้ได้ส่งออกขายมากที่สุดในระดับต้นๆของผลไม้ไทยเรา ชาวไทยจัดว่าโชคดีมากมายก่ายกองๆเพราะเหตุว่าดินดีสามารถเพราะปลูกผลไม้ตระกูลนาๆประการสายพันธ์ได้ และก็สำเร็จผลิตที่ดี ดังนั้นคนไทยก็จำเป็นต้องช่วยเหลือเจือจานกันรักษาระบบนิเวศสิ่งแวดล้อมของประเทศเราให้น่าอยู่ เพื่อได้มีผลไม้อร่อยๆน่าตาน่ากินให้เราได้รับประทานแบบราคาไม่แพงกันไปเรื่อยๆหากเราทำรากฐานเสียผลที่เคยได้มันก็จะไม่ได้ เราชาวไทยต้องช่วยเหลือซึ่งกันและกันรักษาให้ยังอยู่ตลอดไป เพื่ออนาคตของคนรุ่นต่อๆไป

 

 

ป้ายกำกับ:, ,